Fränkische Gastlichkeit mit Weine und eine vorzügliche Küche auf hohem Niveau, im Restaurant Alten Hof stilvoll dargebracht.
Räumlichkeiten im Alten Hof München
Unkompliziert, echt und köstlich erleben Sie im Alten Hof fränkische Schmankerl und dazu die passenden Weine – und das im Herzen Münchens. Begeben Sie sich auf eine kulinarische fränkische Reise mit Hochgenuss und einer Symbiose aus fränkischer Gastfreundschaft und bayerischem Hauptstadtflair in geschichtsträchtiger Umgebung des Alten Hofs.
Vegetarische Gericht
Vorab einen Gruß aus der Küche, aufgeschäumter Mandelschaum.
Spinatkäsespätzle mit Bergkäse darauf angerichtet Pinienkerne und Röstzwiebel, dazu einen leichten Sommersalat mit gerösteten Brotwürfel.
Als Desser Dreierlei vom Kaffe, Moccaparfait, Espressobiskuit und Macchiato-Schaum.
Geschichtsträchtige Genussstätte im Alten Hof
Während Sie im Alten Hof fränkisches kulinarisches genießen, befinden Sie sich in einem der ältesten und geschichtsträchtigsten Gebäude Münchens. Bereits im 12. Jahrhundert befand sich genau an dieser Stelle eine Burganlage. Später wurde der Alte
Spinatkäsespetzle mit Bergkäse Pinienkerne und Röstzwiebel
Hof unter Ludwig dem Bayern zur Kaiserresidenz, vom 13. bis zum 15. Jahrhundert nutzten die Wittelsbacher ihn als ihre Herrscherresidenz. Nach weiteren Wechseln der Besitzer und unterschiedlichen Funktionen, wurde der Alte Hof im Zweiten Weltkrieg weitgehend zerstört. Nach dem Krieg mit einfachen Mitteln wieder aufgebaut, wurden die beiden denkmalpflegerisch besonders wertvollen Bauten des Alten Hofs – der Burgstock und der Zwingerstock – mittlerweile durch den Freistaat Bayern saniert.
Der Sage nach hat an diesem besonderen Ort vor langer Zeit sogar einmal eine außergewöhnliche Entführung stattgefunden: Ein Affe aus der herzoglichen Menagerie soll den kleinen Ludwig den Bayern auf einen gotischen Erker entführt haben. Nur mit viel Überzeugungskraft soll er dazu gebracht worden sein, den Jungen wieder in die Burg zu bringen.
Seit einigen Jahren ist im Burgstock die Ausstellung „Münchner Kaiserburg“ untergebracht. Vielleicht haben Sie ja Interesse, vor oder nach Ihrem Besuch im Restaurant Alter Hof weitere geschichtliche Details über den
Dreierlei vom Cafe Alter Hof Muc
Alten Hof und die Stadtgeschichte zu erfahren?
Veranstaltungen im Alten Hof
Mai Eröffnung unseres Weingartens
Ab Mai begrüßen wir Sie bei den ersten Sonnenstrahlen in unserem
Weingarten, der Ruheoase im Herzen von München.
Erleben Sie täglich von Mai bis Oktober fränkisches Weinflair
zwischen 11.30 Uhr – 01.00 Uhr.
Eine Wein- und Espressobar runden das Gesamtkonzept
des Weingartens mit fränkischen Gerichten ab.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Freitag 09.05.2014
Silvaner – der perfekte Begleiter zum Spargel
„Bis Johanni nicht vergessen, sieben Wochen Spargel essen“ – das weiß auch der Volksmund. Der perfekte Begleiter zum Spargel ist der Silvaner, ist er doch im Stande, das komplexe Aroma des königlichen Gemüses perfekt in Szene zu setzen.
Erleben Sie gemeinsam mit dem mehrfach ausgezeichneten Spitzen-Sommelier Rakhshan Zhouleh während einer einstündigen Weinschulung diesen kulinarischen Hochgenuss im Restaurant Alter Hof.
Freitag, 09.05.2014 um 18:00 Uhr In der Weinbar im Restaurant Alter Hof
In der Schulung enthalten: 3 Weine, Brot, Wasser
Preis: EUR 29,00 pro Person
Anmeldungen bitte direkt unter: info@restaurant-alter-hof.de oder 089 / 24 24 37 33
Freitag 09.05.2014
Silvaner und Spargel – ein kulinarischer Weinabend im Restaurant Alter Hof
Im Anschluss an die Weinschulung „Silvaner – der perfekte Begleiter zum Spargel“ haben Sie die Möglichkeit, ein korrespondierendes Dinner im Restaurant Alter Hof hinzu zu buchen. Während des 4-Gänge-Menüs mit dem Schwerpunkt Spargel und Silvaner erfahren Sie weitere interessante Details zu Sensorik, Foodpairing und Geschmack, welche Ihnen vom Sommelier Rakhshan Zhouleh passend zu jedem Gang erläutert werden.
Freitag, 09.05.2014 um 19:00 Uhr Im Restaurant Alter Hof
Der kulinarische Weinabend beinhaltet: 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, Aperitif, Wasser und Kaffee
Preis: EUR 99,00 pro Person
Anmeldungen bitte direkt unter: info@restaurant-alter-hof.de oder 089 / 24 24 37 33
Samstag 10.05.2014
Ein Feuerwerk der Aromen – Raritätenabend „Gewürze und Kräuter zu Fränkischen Weinen“
Gewürze und Kräuter verhalten sich wie ein guter Wein – sie geben einem Gericht den letzten Schliff. Doch wie gelingt die Kombination aus Kräuterküche und Wein? Genussexperte Rakhshan Zhouleh nimmt Sie mit auf eine Reise des guten Geschmacks: Fränkische Raritätenweine und ihre Geschichten werden an diesem Abend im Rahmen eines 5-Gänge-Menüs präsentiert und verkostet.
Dabei gibt der mehrfach ausgezeichnete Spitzen-Sommelier wertvolle Tipps zur perfekten Kombination von Kräutern, Gewürzen und Wein.
Samstag, 10.05.2014 um 19.00 Uhr Im Restaurant Alter Hof
Der Raritätenabend beinhaltet: 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, Aperitif, Wasser und Kaffee
Preis: EUR 139,00 pro Person
Anmeldungen bitte direkt unter: info@restaurant-alter-hof.de oder 089 / 24 24 37 33
Sonntag 11.05.2014
Weinpräsentation der Winzergruppe FRANK & FREI
Bei einer entspannten und lockeren Atmosphäre genießen die FRANK & FREI Collection und Klassiker verschiedener Rebsorten.
Kommen Sie ins Gespräch mit den Winzern und lassen sich beraten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Nähere Informationen folgen in Kürze.
Fränkisches Weinfest im Alten Hof
Freitag, 11. Juli 2014 bis Sonntag, 27. Juli 2014
Es erwartet Sie musikalische Unterhaltung, die Besten Weine
und Köstlichkeiten aus dem Fränkischen.
Freuen Sie sich aber schon heute, auf ein schönes Weinfest mit uns.
Blog-Weinmarktplatz 