Ausgezeichnete Bayerische Küche

DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl und Staatsminister Helmut Brunner zeichnen Gastronomen aus ganz Bayern aus. REGIONAL. SAISONAL. ORIGINAL. – unter diesem Motto zeichneten heute DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl zusammen mit dem Bayerischen Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Helmut Brunner auf der HOGA 2015, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie & GV in Nürnberg Gastronomiebetriebe aus…

Pfälzer Feigenwochen

Feigen sind Sonnenkinder und in diesem Jahr sehr besonders aromatisch. Mit den heißen Sommertagen sind in der Pfalz die ersten Feigen reif geworden, die in diesem Jahr besonders aromatisch schmecken. Fast zwei Monate lang können nun in der feigenreichsten Region Deutschlands die exotischen Früchte geerntet und gekostet werden. Dazu lädt die Initiative Pfalz.Marketing zu „Pfälzer…

Es brennt in Sachen Brandschutz, Statik und Energetische Sanierung in Bayern

Überzogene oder für viele unerreichbare Auflagen hinsichtlich Brandschutz, Statik und Energetische Sanierung führen dazu, dass für diese Bereiche weniger erreicht, investiert und gebaut wird. Der Landesverband Bayern des Bundesverbands Freier Immobilien- und Wohnungsunternehmen, BFW Landesverband Bayern und der Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern werden künftig bei der inhaltlichen Besetzung der Themen Brandschutz, Statik sowie…

Spargel und Silvaner – Kulinarischer Frühling

Spargel und Silvaner – Kulinarischer Frühling- Fränkischer Silvaner und Schrobenhausener Spargel eine gelungene Kombination Unter dem Motto „Spargel liebt Silvaner“ haben sich der Fränkische Weinbauverband, das Bayerische Staatsministerium, die Hotel und Gastronomie aus Bayern (DEHOGA-Bayern), der Fachbereich Amt für Ernährung – Spargel- Pfaffenhofen a. d. Ilm sowie alp Bayern zu dieser gemeinsamen Initiative zusammengetan. Ab…

#Bayerns #Tourismusbranche wächst trotz widriger #Umwelt-Verhältnisse

Leistungen der #bayerischen #Tourismusbranche im abgelaufenen #Tourismusjahr 2013 haben eine positive #Entwicklung Präsidenten Herrn Brandl des #Hotel- und #Gaststättenverbandes und des #Heilbäderverbandes Herrn Holetschek sowie mit der Geschäftsführung Herrn Dr. Spanting der #Bayern #Tourismus Marketing GmbH bilanzierte Ministerin #Aigner das #Tourismusjahr 2013 Präsidenten Herrn Brandl des #Hotel- und #Gaststättenverbandes und des #Heilbäderverbandes Herrn Holetschek sowie…

Schloss Wackerbarth, älteste Sektkellerei Sachsens, erstes Erlebnisweingut Europas

„Bester halbtrockener Weißwein Deutschland“ kommt aus Sachsen – #Schloss #Wackerbarth. Dresden ist bekannt als Zentrum barocker Lebensfreude. August der Starke ließ in unmittelbarer Nähe zu #Dresden Landsitze und Lustschlösser erbauen. Schloss Wackerbarth übte damals wie heute im doppelten Sinn eine Anziehungskraft für Genießer und Freunde der mediterranen Lebensart aus. Die romantische Lage mitten in den…

Bayerisches Genussfestival auf dem Odeonsplatz 2013

Der Odeonsplatz als größte Frankenweinbar der Stadt. Weine von rund 50 Weinmachern und „Best of Gold“, Fische, Käse und Edelbrände aus Bayern. Fachwissen trifft Genuss – bewusst regional genießen Auf dem Bayerischen Genussfestival, welches in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten durchgeführt wird, sollen die Besucher Hochgenuss mit regionalem Anspruch erleben.…

Feigenernte in der Pfalz 2013

Feigenernte in der Pfalz “Pfälzer Feigenwochen” in ausgewählten Restaurants Etwas später als üblich reifen in der Pfalz in diesen Tagen die ersten Feigen. Fast zwei Monate lang können nun in der feigenreichsten Region Deutschlands die exotischen Früchte geerntet und gekostet werden. Dazu lädt die Initiative Pfalz.Marketing zu „Pfälzer Feigenwochen“ in ausgewählten Restaurants ein und organisiert…

(K)eine Winterpause am Bodensee

Viele Angebote locken auch im Winterhalbjahr in die Bodenseeregion auf www.bodensee-winter.eu findet man auch gleich die passenden Angebote. Der Winter gilt für viele als äußerst stimmungsvolle Zeit für einen Urlaub am See: Das Wasser funkelt, die Berge und Wiesen sind mit Schnee bedeckt, Uferpromenaden und Cafés teilen sich die Gäste mit den Einheimischen und die zahlreichen Orte in Deutschland, Österreich, der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein bieten einmalige Ferienerlebnisse mit einer spannenden Abwechslung. Genau diese einzigartigen Facetten zeigt nun die neue Spezialausgabe des Bodensee Magazins „hitzefrei – Heitere Aussichten auf Herbst und Winter am See“. Eindrucksvolle Momentaufnahmen der Fotografen Achim Mende, Holger Spiering und Stefan Arendt werden hier – durchgängig zweisprachig in Deutsch und Englisch – komplettiert mit redaktionellen Geschichten sowie mit vielen nützlichen Informationen. Einfach für kurze Zeit die Beschleunigung des Alltages unterbrechen und unvergessliche Momente am winterlichen Bodensee erleben – vielleicht gehören Sie ja auch zu denen, die diese Inspirationen direkt in konkrete Urlaubspläne umsetzen wollen. Auf www.bodensee-winter.eu wird deutlich, dass der See und sein reizvolles Umland weit mehr zu bieten haben als Sommersaison und Badespaß. Gäste und Interessierte finden hier nicht nur eine genaue Übersicht über die unzähligen Veranstaltungen der Ausflugsziele, sondern auch prompt die passenden Unterkunftsangebote und winterliche Pauschalen: Unter Namen wie Winterzauber, Kuscheltage, Wellness Wochenende und Winterspaß ist hier für alle etwas dabei – ob für den sportlichen Aktivurlaub, entspannende Erholungszeit oder kurzweilige Familienferien. Mit dem Osterwochenende ebnet der Frühling den Weg für die Bodensee Erlebniskarte mit ihrer großen Auswahl an Ausflugszielen rund um den See. Passend zu den individuellen Wünschen gibt es die Karte natürlich in drei verschiedenen Varianten: für Landratten, Seebären und Sparfüchse, jeweils mit einer Gültigkeit von 3, 7 oder 14 Tagen. Ganz neu wurde in diesem Jahr die Saison für „Landratten“ verlängert. Bereits ab dem 23.03.2013 gibt es freien Eintritt zu vielen teilnehmenden Sehenswürdigkeiten. Weitere Informationen zu Online Bestellung bzw. weiteren Bezugsmöglichkeiten des Bodensee Magazins Spezial „hitzefrei“ und der Bodensee Erlebniskarte finden Sie online unter http://www.bodensee.eu.