Der Jahrgang 2011 stand zwar aufgrund verschiedener Wetterkapriolen lange unter keinem guten Stern. Umso größer ist bei den Pfälzer Weingütern und Winzergenossenschaften die Freude über das glückliche Ende. Die voraussichtliche Erntemenge von 2,3 Millionen Hektolitern entspricht nach dem Mini-Jahrgang 2010 genau dem Bedarf des Marktes. Vor allem aber geraten die Fachleute angesichts der Qualität des…