Alte Rebsorten / Historische Rebsorten

Historische Rebsorten

Historische Rebsorten beziehen sich auf Weintraubensorten, die seit vielen Jahren existieren und oft eine lange Geschichte haben. Von den ursprünglichen Sorten stammen viele davon aus Georgien. Georgien gilt als Ursprungsland des Weinanbaus. Georgien ist mit seinen autochthonen Rebsorten und seiner Wein-Tradition, die über 8.000 Jahre zurückreicht, eine Fundgrube für alte Rebsorten. Diese Sorten können aufgrund ihrer Tradition, lokalen Bedeutung oder ihrer Rolle in der Weinproduktion als historisch betrachtet werden. Einige historische Rebsorten haben im Laufe der Zeit an Popularität verloren, während andere in bestimmten Regionen weiterhin angebaut werden. Hier sind einige Beispiele für historische Rebsorten:

1. Heunisch/Štajerska Belina: Diese Rebsorte wird auch als Gouais Blanc bezeichnet und gilt als eine der ältesten europäischen Rebsorten. Sie diente als Grundlage für viele moderne Rebsorten.
2. Furmint: Eine ungarische Rebsorte, die seit dem 16. Jahrhundert nachweisbar ist und heute hauptsächlich für die Produktion von Tokajer-Weinen verwendet wird.
3. Mavrud: Eine bulgarische Rebsorte, die seit mehr als 1.000 Jahren kultiviert wird. Sie wird oft für Rotweine verwendet.
4. Saperavi: Eine georgische Rotweinsorte, die eine lange Geschichte in der Region hat und für ihre tiefroten Weine bekannt ist.
5. Zibibbo/Muscat of Alexandria: Eine antike Rebsorte, die seit der Antike im Mittelmeerraum angebaut wird und für die Herstellung von Süßweinen, wie dem sizilianischen Marsala, verwendet wird.
6. Chasselas/Fendant: Eine alte weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Schweiz angebaut wird und für ihre Vielseitigkeit bekannt ist.
7. Assyrtiko: Eine griechische Rebsorte, die auf der Insel Santorin angebaut wird und für ihre Fähigkeit, unter extremen Bedingungen zu gedeihen, bekannt ist.
8. Listán Negro: Eine rote Rebsorte, die auf den Kanarischen Inseln heimisch ist und für die Herstellung von Rotweinen auf den Inseln verwendet wird.

Es gibt viele weitere historische Rebsorten, die in verschiedenen Teilen der Welt angebaut werden und jeweils ihre eigene einzigartige Geschichte und Charakteristika haben. Einige Winzer und Weinliebhaber schätzen diese alten Sorten für ihre Authentizität und den Beitrag, den sie zur Weintradition leisten.

Wenn Sie Interesse an Alten Rebsorten oder Historischen Rebsorten oder selbst solche haben, dann können Sie gerne hier Kontakt mit uns aufnehmen.